Antipasti - Ristorante Isolino Verbania (VB)

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Antipasti - Vorspeisen - Apéritifs - Appetizers

Tartare di * Salmone fresco del mar Nordico, Pane in cassetta tostato
13,00
* Roher Lachs -Tartar                       
12,00
* Raw salmon tartare
12,00
* Tartare de saumon cru  
10,00
Filetti di Acciughe del mar Cantabrico, pomodoro cuore di bue mozzarella di bufala Campana, julienne di zucchine, olio    
12,00
Sardellenfilet, Tomaten, Büffelmozzarella, zucchini und Evo

12,00
Ancovies  filet, buffalo’s mozzarella, tomatoes, zucchini

12,00
Anchois mozzarella de buffle, tomates, curgette au julienne

12,00
Prosciutto Crudo della Val Vigezzo, Mozzarella di latte di  Bufala Az. Giordano Oleggio
12,00
Schinken von Val Vigezzo mit Pilzkuchen12,00
Ham raw of val vigezzo wiht mushroom pie
12,00
Jambon cru du val vigezzo avec tarte aux champignons12,00
Filetto di Trota rosa marinata, olio evo, cardamomo, sale nero, insalatina di puntarelle
10,00
Mariniertes Forellenfilet, natives Olivenöl extra, Kardamom, schwarzes Salz, Chicorée-Salat10,00
Marinated trout fillet, extra virgin olive oil, cardamom, black salt, chicory salad
10,00
Filet de truite mariné, huile d'olive extra vierge, cardamome, sel noir, salade de chicorée
10,00
*Moscardini Sicilia al vapore, olive di Taggia, pomodori Pachino, evo
12,00
*Gekochte Krake mit oliven und tomaten12,00
*Boiled curled octopus with olives and tomatoes
12,00
*Piulpe bouillis avec olives et tomates
12,00
Uova di Quaglia al burro di montagna, Tartufo nero di Norcia, Agretti al vapore
12,00
Butter Wachteleier mit schwarze Trüffel  Agretti- Gemüse12,00
Butter Quail eggs with black truffle Agretti vegetables
12,00
Oeufs de caille au beurre avec truffe noire  Agretti Légumes  
12,00
I piatti da noi serviti sono comprensivi di contorno.
including vegetables
Coperto e servizio € 1,50 Covered e service € 1,50
Tutti i Dessert sono di nostra produzione € 6,00
Hausgemachte Dessert -  Homemade Dessert

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